Cuánto dinero necesito para abrir una tienda de comestibles
Dirigir una tienda nunca ha sido fácil. Y dirigir una tienda de comestibles aún menos. Propietarios y gerentes deben hacer frente a un inventario perecedero, complicados problemas de abastecimiento diario, clientes difíciles y exigentes, una plantilla joven y relativamente inexperta, unos gastos generales desalentadores y muchas cosas más.
Pero, ¿cómo es una buena tienda de comestibles? ¿Cómo se promociona y atrae a los clientes a las tiendas de comestibles? Y, sobre todo, ¿qué estrategias aplicar para que su tienda de ultramarinos sea más rentable? Consulte este artículo para obtener más información sobre cómo gestionar con éxito una tienda de ultramarinos.
Gestionar una tienda de comestibles con éxito implica muchos factores. Supervisar las operaciones diarias, contratar y formar a nuevos empleados, y controlar y gestionar el inventario con regularidad son sólo algunas de las tareas que debe realizar el gerente de una tienda de comestibles.
Como gerente de una tienda de comestibles, también será responsable de mantener buenas relaciones con clientes y proveedores. También tendrá que cubrir otros puestos si hay escasez de personal durante los turnos. Dirigir una tienda de ultramarinos también implica conocer los productos, los precios y los clientes que la visitan.
¿Hasta qué punto es rentable una tienda de comestibles?
Es posible que haya leído que las tiendas de comestibles y los supermercados tienen algunos de los márgenes de beneficio más bajos, y es cierto. En general, los márgenes de beneficio de las tiendas de comestibles se sitúan entre el uno y el tres por ciento.
¿Qué tipo de negocio es una tienda de comestibles?
Los comercios minoristas pueden incluir tiendas de comestibles, droguerías, grandes almacenes y tiendas de conveniencia. Los negocios relacionados con los servicios, como los salones de belleza y los locales de alquiler, también se consideran negocios minoristas.
¿Cuánto cuesta abrir una tienda de comestibles en el Reino Unido?
Según un estudio realizado por quotemyenergy.co.uk, se calcula que, por término medio, el coste de cubrir el primer año de vida de una tienda minorista asciende a unas 172.000 libras.
Abrir una tienda de comestibles en una pequeña ciudad
Este sector comprende las empresas dedicadas principalmente a la venta al por menor de una gama general de productos alimenticios. Incluye tiendas de comestibles, supermercados, tiendas de conveniencia, mercados de carne, mercados de pescado y marisco, mercados de frutas y verduras, y otras tiendas minoristas que se dedican principalmente a productos alimenticios envasados.
Antes de abrir un negocio, probablemente tendrá que registrarse en el Departamento de Estado de Florida, en el IRS y en el Departamento de Hacienda de Florida. Para las empresas situadas fuera del Estado de Florida, es posible que se requiera una prueba de registro en su División de Sociedades o Registro Corporativo.
La legislación de Florida prohíbe a los particulares producir y vender alimentos desde sus hogares sin licencia. Sin embargo, la ley de alimentos caseros de Florida permite este tipo de operación para ciertos productos alimenticios bajo condiciones específicas. Para obtener más información, visite el sitio de Cottage Foods del Departamento de Agricultura y Servicio al Consumidor.
A continuación encontrará una lista interactiva de comprobación de licencias para esta categoría de negocio. Seleccione las barras azules desplegables de abajo para obtener más información sobre las licencias, permisos o registros específicos que pueden ser necesarios para abrir su negocio. También hemos incluido una versión imprimible de la siguiente lista de comprobación disponible en la parte superior de esta página para su comodidad.
¿Qué licencia necesito para abrir una tienda de comestibles?
Cuando usted abre una tienda de comestibles con Save A Lot, puede contar con nosotros para ayudarle a encontrar la ubicación adecuada en su . Encontrar la ubicación perfecta es crucial para cualquier nuevo negocio. La visibilidad y accesibilidad a sus clientes objetivo puede hacer o deshacer la inversión. A continuación, le mostramos algunos de los factores que Save A Lot tiene en cuenta a la hora de ayudar a nuestros socios minoristas a encontrar los espacios adecuados para sus nuevas tiendas de comestibles.
Usted querrá abrir una tienda de comestibles en un lugar que mucha gente visite o por el que pase con regularidad. Una ubicación céntrica a la que se pueda acceder por carreteras principales y transporte público es imprescindible. La proximidad a otros establecimientos, como colegios, restaurantes y tiendas, es una buena forma de facilitar las cosas a los clientes que se encuentran en la zona.
En esta línea, abrir sus puertas en un centro comercial es una forma estupenda de aumentar la visibilidad y la comodidad para sus clientes. Si están en una tienda vecina para reparar un smartphone o recoger la ropa de la tintorería, hacer una compra rápida es especialmente fácil.
Equipamiento necesario para abrir una tienda de comestibles
Una tienda de comestibles es una necesidad para cualquier comunidad. La gente necesita tener acceso permanente a alimentos nutritivos y frescos a un precio justo. Antes de dar el salto y convertirse en propietario de una tienda de comestibles, debe pensar en los costes y las responsabilidades diarias que conlleva. Pero, si tiene la pasión y la energía necesarias para convertirse en propietario de una pequeña empresa de este sector vital, estos diez pasos le ayudarán a empezar.
Adquirir una franquicia en lugar de empezar su negocio de comestibles desde cero tiene muchas ventajas. Con una franquicia, operará bajo un nombre comercial bien conocido. Esto significa que probablemente ya exista una base de clientes que conocen la marca y confían en ella. El franquiciador también puede ofrecerle conocimientos, publicidad y formación.
Si quiere comprar una franquicia, debería pedir a su franquiciador potencial que rellene un cuestionario sobre el acuerdo de franquicia. Esto le permitirá conocer de antemano el programa de tarifas y las condiciones de explotación del franquiciador.
Los inconvenientes de la franquicia son principalmente financieros. Los costes iniciales de adquisición pueden ser muy elevados. El franquiciador también puede cobrarle cánones y royalties durante todo el tiempo que esté en activo. Si opta por una franquicia, es posible que no pueda elegir la ubicación, el diseño y el inventario. La decisión de franquiciar o no dependerá de su presupuesto y de sus preferencias empresariales personales.